云浮小吃美食攻略
云浮以粤西风味著称，小吃融合了山区和江河的鲜香，以下是必吃推荐和实用建议：
- 罗定鱼腐：用鲜鱼肉制成，口感软滑，推荐蘸酱食用，老字号店铺如‘罗定老牌鱼腐’是首选。
- 新兴裹蒸粽：糯米包裹猪肉和绿豆，蒸制后香糯不腻，当地街边摊贩常有售。
- 郁南肠粉：薄滑的米皮配以鲜肉或虾仁，酱汁独特，早餐时段品尝最佳。
- 云安豆腐角：油炸豆腐块 filled with minced meat，外脆内嫩，搭配辣酱更佳。
- 茶洞豆腐：清淡爽口，可煮汤或凉拌，适合解腻。
攻略提示：建议前往云浮市区和各县的夜市或传统市场，如云城中心市场，价格实惠（人均20-50元）。注意小吃多为现做，趁热食用风味更佳。避免节假日高峰，以减少排队时间。